Top.Mail.Ru

Продукция

Постоянство качества

Все саженцы российского происхождения, выращены в собственных питомниках.

Уже на этапе подбора саженцев проходит жесткая и точная селекция материала.

Яркий вкус
Контролируем и непрерывно улучшаем вкусовые качества плодов.
Натуральный продукт
Плоды имеют ярко выраженный аромат, естественный окрас и фактурность.
Внешний вид
Собранный урожай моется, сортируется и калибруется.
Особый уход
Плоды выращиваются под естественным солнечным освещением горного района и орошаются ледниковой водой.
Гала Шнига
Гала Шнига
Сорт яблони Гала Шнига получен в Италии, клон Гала Роял, относится скорее к летним сортам, где считается лучшим летним клоном Гала.
Яблоки Гала Шнига отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Окраска плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока
Размеры - среднего размера, 130 - 145 гр.
Вкусовые качества - мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий.
Гала Девил
Гала Девил
Клон сорта Гала, разработанный специально для южных регионов Европы, где существуют проблемы с окрашиванием плодов.
Яблоки Фуджи отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды округло-конической формы, желтого окраса с ярко-красным, густым румянцем по большей части плода
Размеры - среднего размера, 150-180 гр.
Вкусовые качества - мякоть плотная, сочная, хрустящая, желтого цвета, имеет сладкий вкус с нотками груши
Гала Мемо
Гала Мемо
Клон сорта Гала с полностью красным окрасом
Яблоки Гала Мемо отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - продолговатые плоды с плотной, тонкой, блестящей кожицей красного цвета
Размеры - среднего размера, 130 - 135 гр.
Вкусовые качества - мякоть светло-желтая, ароматная, хрустящая, сочная, плотная и ломкая. Вкус кисло-сладкий
Ред Делишес
Ред Делишес
Отобран в США как красноплодный клон сорта Делишес.
Яблоки Ред Делишес отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - конической формы, кожица глянцево-блестящая, прочная, отличается интенсивным тёмно-красным румянцем
Размеры - крупного размера, в среднем 200 гр.
Вкусовые качества - мякоть средней плотности, крахмалистая, хрустящая, мелкозернистая, довольно твердая и умеренно сочная. Вкус кисло – сладкий.
Ред Джона Принц
Ред Джона Принц
Является одним из клонов Джонаголда, выделен в Бельгии, где вначале и получил широкое распространение за счет своих интенсивно окрашенных плодов. Такую привлекательную окраску обусловливает темно-карминный румянец, покрывающий практически всю поверхность плода.
Яблоки Ред Джона Принц отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды округло-конические, одномерные, с темно-карминновым румянцем, покрывающий практически всю поверхность плода
Размеры - довольно крупные, в среднем достигают веса 200г
Вкусовые качества - мякоть кремовая, сочная, хрустящая, ароматная, кожица тонкая. Вкус сладкий с кислинкой
Ред Чиф
Ред Чиф
Клон сорта Ред делишес.
Яблоки Фуджи отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - одномерные, продолговато-конической формой. Кожица прочная, но не жёсткая, гладкая, глянцево-блестящая. Основная окраска зелёная, покровная занимает большую часть поверхности в виде размытого полосатого румянца насыщенного красного цвета
Размеры - крупные, ~250 гр.
Вкусовые качества - мякоть зеленоватой окраски, мелкозернистой консистенции, колющаяся, средней плотности, не слишком грубая, средней сочности. Вкус отличный, сладкий, слегка пресноватый
Супер Чиф
Супер Чиф
Зимний клон сорта Ред Делишес от французских селекционеров.
Яблоки Супер Чиф отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды одномерные, продолговато-конической формы. Кожица прочная, но не жёсткая, гладкая, глянцево-блестящая. Основная окраска зелёная, покровная занимает большую часть поверхности в виде размытого полосатого румянца насыщенного красного цвета
Размеры - крупные, ~250 гр.
Вкусовые качества - мякоть зеленоватой окраски, мелкозернистой консистенции, колющаяся
Джеромини
Джеромини
Новинка француских селекционеров, сорт яблок Джеромини, принадлежит к группе Делишес Ред, члены которой обладают определенной особенность – мякоть у них розового, малинового или красного цвета
Яблоки Джеромини отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - форма плодов идеальная, бордово-красного окраса
Размеры - средние, 170 – 200 гр.
Вкусовые качества - мякоть нежно-розового цвета, сочная и ароматная, сладкая с легкой кислинкой
Фуджи
Фуджи
Сорт яблок Фуджи был получен японскими садоводами в районе, в честь которого он назван - Фуджисаки, в результате скрещивания сортов Роллс Дженет и Ред Делишес.
Благодаря твердой кожуре и плотной сладкой мякоти даже после температурной обработки плоды не теряют своих вкусовых качеств, хорошо сохраняют структуру в выпечке. Поэтому кондитеры и кулинары, простые потребители отдают свое предпочтение этому сорту яблок.
Яблоки Фуджи отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - фрукты округлые, красно-малинового окраса с желтоватыми точками и зеленоватыми размытыми полосами, кожица без блеска сухая и гладкая
Размеры - довольно крупные, в среднем достигают веса 200г
Вкусовые качества - мякоть Фуджи кремовая, хрустящая, имеет нежный сладко-кислый вкус и неповторимый аромат. Поскольку содержание природных сахаров в данном сорте повышено, это обусловливает высокую их калорийность
Пинк леди
Пинк леди
Зимний австралийский сорт яблони, полученный в результате скрещивания Голден Делишес и Леди Уильямс.
Яблоки Пинк Леди отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды одномерные, округло-конической формы, иногда асимметричные. Окраска плодов - интенсивный красный румянец на светлом желто-зеленом фоне по всей поверхности плода. Шкурка тонкая
Размеры - крупные, 190 – 210 гр.
Вкусовые качества - мякоть белая, средней сочности, плотная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий
Голден
Голден
Сорт Голден выведен при скрещивании сортов GrimesGolden и GoldenReinette.
Яблоки Голден отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды округло-конические, точеные с плотной, сухой кожицей, от золотистого светло-зелёного до жёлтого с розовым оттенка
Размеры - средние, до 180 гр.
Вкусовые качества - мякоть очень сочная, сладкая, плотная, зеленоватого оттенка
Грени Смит
Грени Смит
Один из самых популярных в мире среди сортов с зелёной окраской плодов.
Яблоки Грени Смит отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - округлая или усечённо-коническая форма, ярко – зеленого цвета
Размеры - крупные, 200 гр.
Вкусовые качества - вкус кисло-сладкий, сбалансированный, освежающий
Женева
Женева
Сорт выведен при скрещивании сортов Джули Ред и Квинти.
Яблоки Женева отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды одномерные, кожица желтая с румянцем красного цвета
Размеры - средние, 150 – 170 гр.
Вкусовые качества - кремовая, мелкозернистая, сочная мякоть обладает сладким с лёгкой кислинкой вкусом и сильным ароматом
Бребурн
Бребурн
Считается, что получить сорт Бребурн удалось путем свободного опыления ранее известного сорта Леди Гамильтон. Он был выведен еще в далеком 1952 году, после чего в середине шестидесятых попал в Великобританию и Соединенные Штаты. Далее яблоня путешествовала к Европе еще несколько лет, а в Советский Союз попала только в начале восьмидесятых годов двадцатого века.
Яблоки Бребурн отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды неодномерные, округлые или округло-конические, слегка вытянутые, иногда отчетливо цилиндрические. Кожица плотная, но средней толщины, эластичная и даже немного твердая, хрупкая. Она имеет зеленоватый или зеленовато-желтый оттенок, переходящий в белесый. Покровный румянец красный, темно-красный, иногда розовато- или малиново-красный
Размеры - крупного и очень крупного размера, 250 - 350 гр.
Вкусовые качества - мякоть плотная, очень приятной консистенции, хрустящая, откалывающаяся, мелкозернистая, сильно сочная. Она имеет слегка кремовый или лимонный оттенок, а также кисло-сладкий вкус, с явным сладковато-винным подтоном, считающийся десертным, гармоничным и сбалансированным.
Кримсон Крисп
Кримсон Крисп
Выведен на основе сорта Делишес.
Яблоки Кримсон Крисп отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - круглая и симметричная, ярко красного цвета с разлитым по всей поверхности малиновым румянцем
Размеры - средние, 150 – 170 гр.
Вкусовые качества - сочная, сладкая и хрустящая мякоть, белого и кремового оттенка
Моди
Моди
Сорт яблок Моди был выведен итальянскими селекционерами в 1982 году, на основе сортов Либерти и Гала.
Яблоки Моди отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды удлиненной формы, с толстой кожицей, светло – зеленого цвета, с красным румянцем по всей поверхности
Размеры - крупного размера, 180 – 230 гр.
Вкусовые качества - мякоть плотная, хрустящая, кисло — сладкого вкуса, очень сочная
Кампспур
Кампспур
Почковая мутация сорта Старкримсон.
Яблоки Кампспур отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды конической формы, с интенсивным малиново-красным румянцем почти на всей поверхности
Размеры - среднего и крупного размера, 150-200 гр.
Вкусовые качества - мякоть вкусная, сладкая, скалывающаяся, зеленовато-желтая, ароматная
Ред Мема Старк
Ред Мема Старк
Селекционировали сорт в Америке, где Ред Делишес является наиболее распространенным и по сей день.
Яблоки Ред Мема Старк отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды конической симметрично ребристой формы, с толстой, гладкой кожицей темно-красного цвета и заметной размытой полоской 
Размеры - средние и крупные, 180 – 250 гр.
Вкусовые качества - мякоть твердая и сочная, с нежным вкусом
Деленка
Деленка
Сорт от французских селекционеров(питомник Delbard). Результат скрещивания сортов Тенрой х («Старк Джонгримс» x Кардинал)
Яблоки Делёнка отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды округлые, кожица тонка и гладкая, ярко красного цвета с зелеными полосками
Размеры - средние, до 150 гр.
Вкусовые качества - мякоть очень сочная, с нежно-килым вкусом
Сансэ
Сансэ
Сорт японской селекции, получен скрещиванием сортов Гала и Акане.
Яблоки Сансэ отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды округлой формы, желтого цвета с апельсиново-красным румянцем
Размеры - средние и крупные, 150 – 230 гр.
Вкусовые качества - мякоть сладкая, сочная, желтоватого оттенка
Черешня
«Самба»
Черешня
«Самба»
Раннеспелый канадский сорт с очень крупными плодами
Ягоды черешни Самба отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - плоды темно-красные, блестящие
Размеры - очень крупные ягоды, до 11гр., не менее 3см в диаметре
Вкусовые качества - превосходный десертный вкус
Груша
«Ксения»
Груша
«Ксения»
Сорт груши Ксения выведен селекционером Ксенией Душутиной в результате скрещивания сортов Триумф Виенны и Николай Крюгер
Груши Ксения отличаются следующими характеристиками:
Форма и цвет - грушевидной формы, желтого цвета со слабым румянцем с солнечной стороны
Размеры - крупные, 180-350гр., доходят до 700-800гр.
Вкусовые качества - мякоть сочная, маслянистая, освежающая, с приятным ароматом и кисло-сладким вкусом
глобальные перспективы

Сотрудничество с нами

0
тонн
Планируемый объем дополнительной холодильной камеры, строительство которой будет завершено в 2023 г.
до 0
гектаров
В 2022 году достигнет общая площадь органических садов, подвергаемых минимальной обработке и выращивающих экологическую продукцию.
0
гектаров
Запланированная площадь садов к 2024-2030 гг. (при темпе 100 га в год).
0
тонн
Планируемый объем плодохранилища к 2024-2029 гг.